Élever de la viande dans une boîte de Pétri

Warning message

Le contenu intégral de cette page n’est offert qu’aux abonnés. Si vous avez un compte, veuillez vous ouvrir une session.

Vertical Tabs

Reportage
Un hamburger fait de viande cultivée en laboratoire laquelle a été mise au point par le professeur Mark Post de l’Université de Maastricht aux Pays-Bas. [Mention de source : PA Photos Limited]
Un hamburger fait de viande cultivée en laboratoire laquelle a été mise au point par le professeur Mark Post de l’Université de Maastricht aux Pays-Bas. [Mention de source : PA Photos Limited]

« J’aimerais un frankenburger accompagné de frites, s’il vous plaît. »

C’est ce que vous commandez peut-être dans votre restaurant-minute favori dans quelques années. Il s’agit d’un terme amusant pour décrire une galette de viande provenant d’un laboratoire plutôt que d’une ferme.

Une dégustation...

Info-Jeunes est publié 38 fois par an de la mi-août à la mi-juin (une fois par semaine, sauf durant les vacances de Noël et de printemps).

L’abonnement qui coûte 198 $ peut servir à tous les enseignants et les élèves d’une même école.

Pour le commander, visitez notre page de commandecontactez-nous par téléphone, télécopieur ou courriel ou envoyez-nous le bon de commande que vous aurez téléchargé.